طريقة عمل الكباب الحلبي طبق الكفتة الحلبي طريقة عمل الكباب الحلبي يعتبر طبق الكفتة الحلبي لذلك من أهم الأطباق التي حقق شهرة كبيرة على مستوى العالم العربي ، ليس... Read more »
تحضري الكوسة المحشي على الطريقة الشامية تحضري الكوسة المحشي تشتهر المطابخ السورية لذلك بتحضير المحاشي والتي تعد من أهم الوصفات بهذا المطبخ. وإن وصفة الكوسة الشامية تعتبر من أهم... Read more »
عمل صينية دجاج بالبطاطس من المطبخ الشامي عمل صينية دجاج بالبطاطس يعتبر طبق صينية دجاج بالبطاطس لذلك من أهم وألذ الأطباق التي اشتهر بها المطبخ السوري ،سنعرض عليكم لذلك اليوم... Read more »
كيفية تحضير البليلة السورية كيفية تحضير البليلة السورية من أهم الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السوري لذلك تعتبر ملاذا للصغار والكبار للطعم الذي تحويه هذه الأكلة والتي ترتكز... Read more »
الكبة السورية من المقبلات الشهيرة التي انتشرت في بلا الشام وخاصة في سوريا، والتي لا يستغني عنها اي بيت من البيوت لطيب طعمها وسهولة عملها فقد اخترنا لك الكبة... Read more »
البرغل باللحم والحمص طبق لبناني شهير له العديد من الفوائد الصحية كونه يحتوى على البرغل الخفيف على المعدة والذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان البرغل... Read more »
عش البلبل لعلك تسمعين هذا الاسم يتردد كثيرا فتتساءلين عن هذه الوصفة والتي تحمل اسم عش المكان الذي تلجأ اليه الطيور وارتباطها بطائر البلبل، لدرجة أنك لو لم تكوني... Read more »
الفطير المشلتت أحد انواع الفطائر المشهورة والتي تقدم مع العسل، الجبنة، القشطة. لإعداد هذه الفطيرة السهلة اليك المقادير: مكونات الفطير المشلتت 1- 3أكواب من الدقيق. 2-ملعقة كبيرة من السكر.... Read more »
بابا غنوج (متبل الباذنجان): هي أشهر الوصفات الشامية المشهورة سريعة التحضير والتي تتكون بشكل أساس من الباذنجان، حيث يتم تحضيرها كنوع من المقبلات على السفرة بجانب الأكل والكثير يعتبرها... Read more »
الشيشبرك السوري ، أقدم لك اليوم اكلة سورية غنية بالفوائد والبروتينات، ننصح بها للأطفال لتعزيز نموهم. تتكون الشيشبرك من عجين محشو مع صلصلة اللبن. لعمل هذه الوصفة اليك المقادير:... Read more »